सर्दियों में स्वाद भी, सेहत भी — इम्यूनिटी बढ़ाने वाली 10 चीजें
सर्दियों का मौसम आ गया है, मौसम ठंडा और स्वादिष्ट है।
इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग रखने के लिए 8 खास चीजें पूरे मौसम खाएं और स्वस्थ रहें।
गुड़
सर्दी में जुकाम और खांसी होने पर गुड़ का काढ़ा पिलाया जाता है। रोजाना गुड़ का सेवन करते रहने पर आपको सर्दी के दुष्परिणाम नहीं झेलने पड़ेंगे।
अंडा
यह ठंड से निपटने का बेहरीन विकल्प है। यह आपके शरीर को ठंड से बचाएगा, गर्माहट और पोषण भी देगा।
गरम मसाला
खाने में जरा सा गरम मसाला न केवल स्वाद को बढ़ाएगा बल्कि ठंड में शरीर को गर्मी भी देगा जो इस मौसम में बेहद जरूरी है।
लहसुन
लहसुन एक बेहतरीन एंटीबायोटिक होने के साथ-साथ सर्दी-जुकाम में प्रयुक्त होने वाली औषधी भी है। ठंड के दिनों में लहसुन की चटनी, सब्जी बनाई जा सकती है।
मेथी
मेथी दाने से बनाए जाने वाले लड्डुओं का सेवन खास तौर पर ठंड में किया जाता है। यह शरीर में गर्माहट बनाए रखने में मददगार है।
सूखे मेवे
सूखे मेवों का सेवन करना भी ठंड से बचाव के लिए बेहद मददगार साबित होगा। अगर इन्हें गुड़ और घी के साथ मिक्स करके लड्डू बनाकर सेवन करेंगे तो यह और भी सेहतमंद हो जाएंगे।
शहद
शहद का सेवन करना यूं तो लाभदायक होता ही है। गर्म पानी के साथ इसका सेवन वजन कम करने में भी मददगार है और फुर्ती लाने में भी।
काली मिर्च
काली मिर्च को अपनी डाइट में शामिल करें। चाहें तो सूप, सलाद और स्प्राउट के साथ या फिर लाल मिर्च की जगह खाने में इसे शामिल करें।