रामनगर में खाद्य विभाग की छापामार कार्रवाई, कई प्रतिष्ठानों में खामियां मिलीं

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने बताया कि कुछ दुकाने बिना लाइसेंस के संचालित हो रही थीं, जबकि कई में स्वच्छता मानकों का गंभीर उल्लंघन मिला।

रामनगर के भवानीगंज क्षेत्र में गुरुवार को खाद्य विभाग की टीम ने चिकन बिरयानी सेंटरों, होटलों और ढाबों पर अचानक छापामार कार्रवाई की। लंबे समय से मिल रही शिकायतों के आधार पर की गई इस कार्रवाई में कई प्रतिष्ठानों पर सफाई व्यवस्था दयनीय पाई गई और विभागीय नियमों की अनदेखी सामने आई।

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने बताया कि कुछ दुकाने बिना लाइसेंस के संचालित हो रही थीं, जबकि कई में स्वच्छता मानकों का गंभीर उल्लंघन मिला। सभी संचालकों को तुरंत सफाई व्यवस्था दुरुस्त करने और आवश्यक प्रपत्र निर्धारित समय सीमा में पूरा करने के निर्देश दिए गए हैं।

उन्होंने स्पष्ट किया कि समय पर प्रपत्र पूरे न होने की स्थिति में संबंधित प्रतिष्ठान स्वामियों के खिलाफ सक्षम न्यायालय में वाद दायर किया जाएगा। खान ने कहा कि जनता के स्वास्थ्य के साथ किसी भी प्रकार का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा और यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।